QSTA | Magazine 2023/01

Over QSTA

QSTA is dé online versmarkt voor elke foodprofessional. Altijd smaakvol, makkelijk besteld en dagelijks geleverd. Elke dag weer biedt QSTA (koel)verse producten; wij brengen vraag en aanbod direct bij elkaar. Benieuwd naar de ins- en outs over QSTA? Lees dan snel verder!

Cruncy Nacho’s

Verser Elke dag opnieuw een grote keuze aan kakelverse producten.

Sneller Vandaag bestellen is morgen bezorgd: 6 dagen in de week!

Bereiding

Ingrediënten

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.

• 600 gram Crunchi’s • 300 gram rundergehakt • 17,5 gram taco seasonmix • 100 ml water • 4 tomaten • Bos-ui • 175 gram belegen kaas • 125 ml zure room

2. Bak in een koekenpan het gehakt in 5 min. rul. Voeg de kruidenmix en het water toe en bak het gehakt nog ca. 1 min. tot het vocht is verdampt.

3. Snijd ondertussen de tomaten in partjes en de salade-uien in dunne schuine ringen.

4. Frituur: Verwarm het frituurvet of de olie tot 180”C. Frituur porties van ongeveer 200 – 300 gram voor 4 tot 6 minuten. Zorg dat ze heerlijk goudbruin worden. Oven: Verwarm de oven voor op 200”C graden. Leg bakpapier op de bakplaat, verspreidt de Crunchi’s over de plaat en plaats deze in het midden van de oven. Bak ze in 20 minuten mooi goudbruin. Maak de Crunchi’s nog knapperiger door ze na 10 minuten even om te draaien. 5. Verdeel de Crunchi’s over de ovenschaaltjes en verdeel achtereenvolgens het gehakt, de tomaat en salade-ui. Verdeel als laatste de zure room over de Crunchi’s samen met de kaas. Zet de ovenschaaltjes 10 cm onder de ovengrill en rooster ca. 4 min. tot de kaas is gesmolten.

Makkelijker Elke dag opnieuw een grote keuze aan kakelverse producten.

Lokaler Volop vers bij jou uit de buurt. Dat smaakt lekker en voelt beter.

Eet smakelijk!

38

39

Powered by