QSTA & Partners.
Wij van QSTA zijn ontzettend blij met al onze (web)partners. Met als doel zowel de zakelijke partners als foodprofessionals meer dan tevreden maken. Op QSTA kan je namelijk niet alleen kopen, maar ook verkopen. Binnen een simpele druk op de knop kan jij jou vers(producten) verkopen en bereik je in een notendop tienduizenden foodprofessionals die op zoek zijn naar jouw innovatieve en lokale producten!
In de eerste editie van het magazine delen wij onder andere een kijkje achter de schermen bij partner Dutch Spices, laten we je kennismaken met groente- en fruitleverancier Oogappeltje en is Ab Khamis aan het woord (Mina Verswinkel) over zijn prijswinnende hummus en samenwerking met QSTA!
Kruidige Chai Pancakes
Ingrediënten
Bereiding
• 200 ml. MamasChai • 1 ei • 150 gram bloem • 25 gram ongezouten roomboter • 2 tl. bakpoeder • Zout • Kokosolie of boter om te bakken
1. Meng in een beslagkom de bloem, bakpoeder en een flinke snuf zout. Smelt de boter en voeg dit toe aan de kom, samen met het ei en de MamasChai. Mix het beslag tot een egaal geheel. 2. Verwarm wat kokosolie of boter in een ruime koekenpan op middelhoog vuur. Giet 3 scheppen beslag in de pan voor 3 pancakes in de pan. Zodra de bovenkant van de pancakes droog is draai je ze om. Bak aan beide kanten lichtbruin. Herhaal dit totdat het beslag op is.
3. Serveer de pancakes indien gewenst met wat maple syrup eroverheen en vers fruit.
Eet smakelijk!
16
17
Powered by FlippingBook